Miluje přírodu a všechno to, co o ní sama ví, předává dětem. Spoustu času s nimi tráví venku, kde jim ukazuje krásy přírody a učí je o všech živých tvorech, které na procházkách v lese nebo na louce mohou potkat. Vystudovala obor Předškolní a mimoškolní pedagogika, pracovala jako asistentka učitele na 1. stupni ZŠ a jako vychovatelka ve školní družině. Ester baví sebe i děti hrou na hudební nástroje, ráda zpívá a tančí, oblíbila si zejména tradiční židovské tance.